Los fanáticos de Coca Cola o de Pepsi creen que hacen lo correcto al comprar variedades dietéticas. Sin embargo, las investigaciones sugieren que las gaseosas sin azúcar ni calorías son tan dañinas como sus contrapartes azucaradas.
Una investigación llevada a cabo por Sara Bleich, PhD y profesora asistente de la cátedra Política y Administración Sanitarias de la Facultad de Salud Pública Johns Hopkins descubrió que los adultos con sobrepeso que consumen bebidas dietéticas, incorporan más calorías a su dieta a través de alimentos sólidos. La Dra. Bleich asegura que esto se debe a que los endulzantes artificiales presentes en la soda activan en sistema de recompensas del cerebro y crea la necesidad de incorporar productos ricos en azúcares.
Fuente: active beat.
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